休校、外出自粛、、、
毎日のごはん作り。
大変っていうの通り越して、
飽きてきた!!
外食って逃げ道ないのが
なかなかツライですよね、、、
私はドライブスルーに
よく助けてもらってます。
作るのに精一杯で、
映え〜とか構ってられませんw
さて、最近ブームなのが
塩昆布おにぎり!
我が家、3〜4年前にも、
このおにぎりのブームがあったんだけど
そればっかり作りすぎて飽きられましたw
で、久しぶりに作ったら
初めて食べたかの如く、
めちゃ気に入ってくれたから
最近またよく作るようになりました。
塩昆布おにぎりなので、
ご飯に塩昆布を入れて混ぜるだけ!
なんですけど、
もう1アイテム足すだけで
美味しさも、食べやすさも、握りやすさも!
格段にアップするんです!
それがこちら↓
ごま油〜\(^o^)/
ごま油も一緒に入れてから混ぜると、
油のおかげで、手にくっつかないから
連続して握る時とか、めちゃ楽です。
(手はぬるぬるになるけど)
油のおかげで、喉越しがいい??
ごま油を入れただけで、
何個でもすいすい食べれてしまいます。
10年くらい前に、なんかの雑誌で見たのかな?
分量はテキトーです。
塩昆布多めが好きなので、
大量に消費します。
だから、うちは2人暮らしなのに
大袋を買ってます♬
↑
500g!!
さすがに、ここまで多いと置き場所に困るw
余った野菜と塩昆布を
ポリ袋に入れとくだけで1品できるし、
肉&野菜を炒めたとこに
塩昆布を入れたらメインおかずになるし、
もちろん、ご飯のお供にも!
塩昆布って、これだけで味付けができるから
ホント便利ですよね♬
塩昆布メーカーのくらこんのHPに
レシピがたくさん載ってますよ〜
______________________________
最近、ありがたいことに、
飲食関連のお仕事の知り合いから
食材をいただくことが多いです。
休校のため、給食用の食材で賞味期限が
迫っているものなどです。
こちら、ほうれん草1キロドーン!
2人暮らしなので、
しばらくほうれん草パーティですよー♬
キウイは、明日、バナナと一緒に
ジュースにしよかと考え中。
給食じゃないものもいろいろあって、
普段は買わない物とか、かなり楽しい♬
今日の卵焼きに、
この卵焼きだしを使ってみました。
かじゅーんは、旅行に行った時の
ホテルの朝ごはんの卵焼きの味!と言ってました。
うちは砂糖多めの甘い系だから、
だし巻きって、ホテルの朝食イメージなんだ(笑)。
私は、居酒屋の卵焼きって思ったけどね。
いろんなブロガーさんたちが絶賛しまくりの
ヘルシオのホットクック!
調理が楽なのはもちろん、
味がめちゃ美味しいらしい。
気になるー!!
このコロナ自粛で、
調理家電や食洗機が、
めちゃくちゃ売れてるらしいですよ。
うん、私も切実に欲しい、、、
うちだったら、この小さいタイプでいいかな?
給付金が入ったら、、、( ̄▽ ̄)ニヤリッ
給付金はまだだけど、
またまた楽天マラソン始まってますねー!
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