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休校、外出自粛、、、

毎日のごはん作り。


大変っていうの通り越して、

飽きてきた!!



外食って逃げ道ないのが
なかなかツライですよね、、、

私はドライブスルーに
よく助けてもらってます。




作るのに精一杯で、
映え〜とか構ってられませんw





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さて、最近ブームなのが

塩昆布おにぎり!



我が家、3〜4年前にも、
このおにぎりのブームがあったんだけど
そればっかり作りすぎて飽きられましたw


で、久しぶりに作ったら
初めて食べたかの如く、
めちゃ気に入ってくれたから
最近またよく作るようになりました。



塩昆布おにぎりなので、
ご飯に塩昆布を入れて混ぜるだけ!


なんですけど、
もう1アイテム足すだけで
美味しさも、食べやすさも、握りやすさも!

格段にアップするんです!





それがこちら↓




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ごま油〜\(^o^)/




ごま油も一緒に入れてから混ぜると、

油のおかげで、手にくっつかないから
連続して握る時とか、めちゃ楽です。

(手はぬるぬるになるけど)


油のおかげで、喉越しがいい??

ごま油を入れただけで、
何個でもすいすい食べれてしまいます。


10年くらい前に、なんかの雑誌で見たのかな?

分量はテキトーです。


塩昆布多めが好きなので、
大量に消費します。

だから、うちは2人暮らしなのに
大袋を買ってます♬


500g!!
さすがに、ここまで多いと置き場所に困るw






余った野菜と塩昆布を
ポリ袋に入れとくだけで1品できるし、

肉&野菜を炒めたとこに
塩昆布を入れたらメインおかずになるし、

もちろん、ご飯のお供にも!



塩昆布って、これだけで味付けができるから
ホント便利ですよね♬



塩昆布メーカーのくらこんのHPに
レシピがたくさん載ってますよ〜




______________________________ 



最近、ありがたいことに、
飲食関連のお仕事の知り合いから
食材をいただくことが多いです。



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休校のため、給食用の食材で賞味期限が
迫っているものなどです。


こちら、ほうれん草1キロドーン!


2人暮らしなので、
しばらくほうれん草パーティですよー♬



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キウイは、明日、バナナと一緒に
ジュースにしよかと考え中。



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給食じゃないものもいろいろあって、
普段は買わない物とか、かなり楽しい♬


今日の卵焼きに、
この卵焼きだしを使ってみました。


かじゅーんは、旅行に行った時の
ホテルの朝ごはんの卵焼きの味!と言ってました。

うちは砂糖多めの甘い系だから、
だし巻きって、ホテルの朝食イメージなんだ(笑)。

私は、居酒屋の卵焼きって思ったけどね。






いろんなブロガーさんたちが絶賛しまくりの
ヘルシオのホットクック!

調理が楽なのはもちろん、
味がめちゃ美味しいらしい。

気になるー!!


このコロナ自粛で、
調理家電や食洗機が、
めちゃくちゃ売れてるらしいですよ。


うん、私も切実に欲しい、、、




うちだったら、この小さいタイプでいいかな?
給付金が入ったら、、、( ̄▽ ̄)ニヤリッ




給付金はまだだけど、
またまた楽天マラソン始まってますねー!


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ではまた〜







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