写真で魅力発掘 ~暮らしのフォトアルバム~

小学生の息子と2人暮らしのシングルマザー。 シンプルで!元気に!楽しく!いられるように、試行錯誤しながらの日々です。 暮らしの話と、写真の撮り方のコツなどを発信。

タグ:HARIO

暑さも気になるけど、もう蒸し暑いっっ!数日前の夜、気温はあんまり高くないけど湿気ムンムンすぎて、ついにクーラー始動。でも、アイスコーヒーが美味しい季節とも言えます♡KALDI(カルディ)の水出しアイスコーヒー水出しアイスコーヒーっていうのは、ドリップしたホットコ ... 続きを読む
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暑さも気になるけど、もう蒸し暑いっっ!

数日前の夜、気温はあんまり高くないけど湿気ムンムンすぎて、ついにクーラー始動。


でも、アイスコーヒーが美味しい季節とも言えます♡




KALDI(カルディ)の水出しアイスコーヒー


水出しアイスコーヒーっていうのは、

ドリップしたホットコーヒーを冷やすんじゃなくて、

その名の通り、水で味を出します。


水でドリップするんじゃなくて、挽いた豆の入った袋を水に浸しておくだけという楽チンさ。

楽チンというだけでなく、とにかく味がいい!

めっちゃまろやかで美味しいのです♡


過去にも、水出しアイスコーヒーの美味しさに衝撃を受けてめっちゃ気に入ったものの、8~10時間かかるのが面倒で。

結局、市販のアイスコーヒーを買ってます。




私がいつも買ってるのは要冷蔵タイプだから買い置きができないから2本ずつ買うんだけど、切らしちゃう時のための予備として、


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KALDIで水出しアイスコーヒーを買いました。



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個包装で4袋入り。


麦茶を作る感覚で、1リットル入る瓶を用意したけど、、、


1袋を400mlの水に入れる。


そう、400mlです。






水出しアイスコーヒーを作ってる様子(映えないver.)


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このKALDIの水出しアイスコーヒーの袋、
けっこう大きいです。


WECKのこの瓶だと、細くなってる部分に引っかかって、パックを取り出すのに苦労しました。


瓶はコレ↑



1回やって、これはあかんと思ったので、


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水400mlを計った計量カップ(無印・500ml)に、
そのまま入れることに。



ただ、これだと水出しアイスコーヒーのパックが浮いてしまうので、


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無印の計量カップに、無印の小皿が

シンデレラフィット!!だったので

パックを押さえるように乗せておきました。


(このシンデレラフィット、他に出番あるかな?)



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8時間かけて、じっくり抽出されます。


見てわかる通り、


全くそそられません!





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そして、8時間が経ち、

パックを取り出してみたところ。


400mlの水で作ったけど、

実際に飲める量は、
約330mlとわかりました。




味は、雑味がないとよく表現されるように、

本当にサラッとスッキリした味で

めちゃくちゃ美味しい!


ただ、330mlというのは、、、

パックで麦茶1リットルを作る感覚が頭からどうしても抜けなくて、少なっっ!と思ってしまいます。


しかーも、8時間かかる、、、


4袋入りで、3袋は作ったけど、結局いつもの市販のアイスコーヒーを買うスタイルに戻ってしまいましたw






ビジュアルと待つ時間に、価値と美味しさを感じる


先日、ママ友宅へ。

アイスコーヒーを出してくれました。


グラスは前から気になってたこちら♪




かち割りのゴロっと大きな氷が入ってて、なんかとても優雅な気分で美味しくいただきました♡




おかわりいるー?

って声かけてくれた時にふと手元を見ると、いたって普通の市販のアイスコーヒー。


たぶん、これ↓



違いのわかる舌を持たない私が言うのもナンですが、この日はめっちゃ美味しく感じた!


このアイスコーヒー、いつも買うのとは違うけど、
たぶん今までに飲んだことあると思うんだよね、
どこでも売ってるし。


今まで、めっちゃ美味しい!ってならなかったのに、この日そう感じたのは、

素敵なグラスに、お店っぽい氷が入って、どうぞって出してもらって、


そういう全部ひっくるめて、味なんだな~と、改めて思ったわけです。


ビジュアル、やっぱり大事ですね。




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そんなタイミングで。

ちょうど冷蔵庫のアイスコーヒーがなくなったので、残ってた1袋で水出しアイスコーヒーを作ってみました。


さすがに計量カップで作るのは、色気がなさすぎるので、すっかり出番がなくなったサーバーを使ってみました。

あら、これで作ると美味しそうに見えるやん♪



家で1人で飲むだけ。

誰に見せるわけじゃなくても、ビジュアルにちょっとこだわるだけで、気分ってだいぶ変わるんだな~と改めて思いました♡



あと、水出しコーヒー、時間はかかるけど、やっぱ美味しい♡

味そのものも美味しいけど、待つってのが実はいいのかも。



私、普段からコーヒー飲みすぎです(^^;)

夜に水出しアイスコーヒーを作って、
翌日に330mlだけ大事に味わって飲むっていうスタイルに変えるのもいいかな、
とちょっと思いました。



ひとまず買った分は全部使っちゃったので、また買ってみます♪


ではでは☆





【我が家のコーヒー関連記事】
↑コーヒーサーバーを買った時のレポ。

↑ホットコーヒーのドリップやめました。

スタンレーの保温マグは、もう1つ買い足したいほど気に入ってます♡





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開封の儀~♪



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ピカピカや~ん( ´艸`)

新品の艶やかさ、ナデナデしてしまいます。



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土鍋の艶やかさも、ガラス蓋の透明感も、

新品ならではの輝きで、そりゃもう美しい!



でも、同じ商品なので、
当たり前だけど形やサイズは一緒です。



ただ、並べてみて思うのは、


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いつだったか、いつもと違うお米を炊いたら、謎の気泡?穴?みたいなものがいっぱい出来てしまって。

いや、本当にそのお米のせいなのか?

よくわからないけど、そのお米を使いだした頃に見つけたんだよね。


何年も使ってきて、これは初めての状態。

なんなんやろ?



ちなみに、中も比べるとやっぱ汚れてました。

でも、この汚れは、コレっていう原因の汚れじゃなくて、使い続けてるうちに劣化してしまう、仕方ないものかなーって。


気になるほどではないけど、新品と比べると、


キタナく見えてしまいますねww




*プチプラだけど新品に買い替えて良かったもの


今回のHARIOのご飯釜は、全く同じものを買い替えたので、値段も同じですが。


先日、泣く泣く処分したのが、


ストウブ!!


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コーティングが剥がれてしまって、

ホント、泣く泣く処分しました(ノД`)



新たにストウブを買おうかとも思ったけど。

選んだのは、ニトリの鍋♪

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ご飯釜の買い替えと違って、これは買い替えの衝撃がいっぱいでした!


とにかく軽い!


重たさもストウブの魅力ではあるけど、

カレー満タン入れて、今までの感覚で持った時に、


軽っっ!!



って、ホントにビックリした!




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新品のテフロンのツルツル感。

焦げつく心配もなく、す~るする♪


煮込む前の野菜炒めてる時に、感動した!



たぶんストウブも買ったばかりの頃は、無水調理とかできるくらいツルツルのスルスルだったと思うけど、10年くらい使ってると、、、

仕方ないけど、劣化するよね。




この新品テフロン鍋も、そのうちコーティングが剥がれてきてくっつくようになるだろうけど、

新しい鍋っていいな!



高いものを大事に長く使い続けるのもいいと思う。


でも、新品の気持ち良さもめちゃくちゃいいな、と思いました。

で、今、優先したい気持ちは↑こっち♡

だからって、何でもかんでも買い替える訳じゃないけど、、、手放しはさらに加速しそう♪




磨いたりお手入れすることで、新品みたいになるものとならないものがあるしね。

そうそう、磨いてキレイになった話、また書きまーす♪


ピカピカだと気持ちいい!

ではでは。



追記*磨いてキレイになった話、書きました♪







【楽天*買い物レポ*関連記事】






楽天ポイントもスゴい!











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今までもHARIOのV60を使ってたんだけど、
赤いのに買い換えました
  


私が買ったのより安いやんw




このセットも一緒に注文。

ってことは、新品ドリッパーが2つ??



実は、有田焼のセラミックと、プラスチック。

写真ではわからないよね〜。



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ただ、ビミョ〜に、プラスチックの方が好みの色だったりあせる



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時々バリスタなオレが淹れてくれました

新品は我先に使いたがる(笑)。



今回こそCHEMEXにしよかと思いつつ、




ビジュアル的にはCHEMEX最高なんやけどな〜



商品到着後、使うためにまずは洗ってみたところ、、、



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わおっΣ(゚д゚lll)


赤すぎるやろ(笑)。






【HARIO*関連記事】

この赤、大好きだったけど…


ご飯釜もHARIOです









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