甘酸っぱさが魅力！ビオクラの信州産アプリコットタルト♪ : 写真で魅力発掘　～暮らしのフォトダイアリー～ Powered by ライブドアブログ

タルトの上の艶々のフルーツが、

まるで宝石や～～ん(ﾉ´▽｀)ﾉ

こちらは、信州は長野県松代町産の完熟アプリコットを使ったフルーツタルト。

でも、ただのタルトとは、

ひと味もふた味も違うんですよ♪

冷凍された状態で届きます！

クール便なので、発送メールなどを確認して、早めに受け取るようにした方がいいですね♪

開けてみると、ラブリーでエレガンスなデザインの箱が丁寧に梱包されていました♡

商品の説明の他、食べ方や注意事項が書かれた紙が入っていました。

冷蔵庫でひんやりじんわり解凍します。

待ちきれないからって、ツンツンしないでよねっｗｗ

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解凍時間の目安は、4～5時間となっていましたが、この日は用事で出ていたので、８時間くらい冷蔵庫に入れていましたが、水っぽくなってるとか、解凍ミスはなかったですよ♪

こちらの商品はホールケーキの華やかさでありながら、

すでにカット済み!!

包丁要らずで、めっちゃありがたい♡

マクロビオッテクケーキ、の説明で、

卵や乳製品などを使わずに、
植物性原料のみを使用

と書いてありました。

卵や牛乳のアレルギーがあっても、みんなと一緒に食べれるのが嬉しいですね～♪

さて、お味♡

冷凍→解凍だなんて、全然わからないくらい、タルト生地がサクサク！

中はしっとりクリーミーで、重すぎず軽すぎずのバランスが絶妙♪

フルーツのボリュームもしっかり感じられます。

ホールサイズは、直径15cmくらい。

食後のちょっとしたデザートにピッタリサイズです！

しいて言えば・・・

甘酸っぱい！

が、ハンパないです！

酸味がかなり強く、おおーーーー！と、衝撃を受けます(笑)。

辛い、苦いだけでなく、酸っぱいも苦手な息子は・・・

下のタルト生地を気に入って、そっちばっかり食べてました(^_^;)

これはちょっとだけ大人向けかもしれないですネ♪