最近、ゼリー作りに、ハマってます。


１０日ほど前に書いたこの記事。

最近のゴハンあれこれ備忘録・寒天ゼリーを作ったよ♪


この写真は、２０１２年６月のもの。
よく講座でもお見せしている写真なので、見覚えのある方もいるかな？


以前は本当によくお菓子作りもやっていたので、
やり出すと昔とった杵柄！？

またハマっています( ´艸｀)


この２色ゼリー。

これは、白はカルピス、青はかき氷のブルーハワイで色をつけてます。

浅いバットでそれぞれ作って、固まったものをスプーンですくって、
グシャグシャに盛る(笑)。

クラッシュゼリーだからグシャグシャでいいんです♪
だから、ラクチン～！


【撮影のコツ】

ゼリーのキラキラ感、透明感を出したかったので、
少し明るめに設定して撮影。

小さめのものを撮る時は、いくつか並べてみたり、
フレーム内でも小さめに配置するといいですよ♪

お料理写真は、お皿を全部写さない、料理に寄ってみる、
が一般的なセオリーですが、

↓ こんな感じで・・・





ドドーーーン！

と写すと、バケツプリンならぬ、バケツゼリー？？みたいですね(笑)。

これはこれで、暑い日にはいいのか？？


実際のサイズ感が、写真からも伝わるように撮ってみてくださいネ。