昨日のうちに冷蔵庫をほぼ空にして、
今日、産直野菜のお店で
まとめ買いしてきました！
レシートが、めっちゃ長い～～～（笑）。
▽ 安いわ〜と、つい買いすぎるから要注意。
▽ 料理の工程は、分散化すれば疲れない！
そう言えば、おひとりさまワンプレートランチ、
もうすっかりやってないな（笑）。
食費の節約してる？
食費の節約って、
いろいろありますよね〜
話題の『食費月２万円』なんて
私、２人暮らしだけど全然ムリムリ。
毎日三食モヤシなのかな？
としか思えない。（きっと違うはず。）
食べたいもの我慢して、
安モンで我慢して、
切り詰めて切り詰めて、
って言うより、
食べたいものを
美味しく楽しく食べたい！
だから、食費はあんまり気にせずに
食べたいって思うものを買ってます。
ただ、唯一、私が心がけてる食費の節約は、
買ったものは食べきる。以上。
とにかく、
冷蔵庫でご臨終だけは絶対したくない。
賞味期限過ぎてた、腐ってるなどなど、
買ったのに食べずに処分って、
お金をゴミ箱に
入れてるのと同じ( ；∀；)
うちの家計簿の食費は、
・食料品（家で食べるもの）
・外食
の２つに項目を分けて付けてます。
が、食費って考えると２つは合算されます。
スーパーの買い物で頑張ってケチっても、
月に外食した回数次第で、
食費は大きく変わってしまうので
あんまり意味ないかなーって思ってます。
ちなみに家計簿がこちら
↓
食費は、４〜６万円。
５万円を超えてる時は外食が多い月。
３月４月の食費が
外食してないわりに前年比と変わらないのは
備蓄用に、お米やレトルトを多めに
買ったからかな？？
こうして外食だけで見ると、
２〜４月は、ステイホームって感じますねぇ。
４月５月は、外食と言っても
イートインはほとんどしてないから
ドライブスルーやコンビニだけで
１万円以上使ってたのか。
でも、３食全部作るとかホンマ無理だから
テイクアウト様々でしたねぇ。
ちなみに去年の５月の外食が
2,420円と激安になっているのは、
『旅行』って別の項目に付けているから。
一見、節約した風に見えるけど、
めちゃくちゃ散財した月です（笑）。
そんなわけで、私の食費の節約は、
買ったものは食べきる！
これだけです。
野菜はカットして冷凍保存
傷む、腐る、その前に食べきれたらいいけど。
なんか急に食べて帰ることになったり、
食事に誘われたり、食材の差し入れがあったり
冷凍カット野菜。
予定が変わることもあるし、
お腹の容量のこともあるし、
季節的に今はヤバい時期ですよね〜。
なので、傷み防止のために、
買ったら早めに冷凍！
丸ごと冷凍したら、
使う時に切れないからカットしてからね。
CMでやってる、冷凍食材でも
サクッと切れる冷蔵庫、あれ、凄いわ〜。
でも、うちは普通の冷蔵庫なので、
先にカットしています。
カットしてある方が、
作る時に切る手間がなくて、
ホントに楽。
使う目的に応じていろんなサイズや
切り方を変えてる方法も見かけるけど、
うちは、こだわりクッキングじゃないので
やや小さめ、やや薄め、で、
凍ってても火が通りやすいようにだけしてます。
山崎実業のtower ポリ袋エコホルダーが便利！
冷凍カット野菜。
うちは、普通のポリ袋に入れてます。
ジップロック系のしっかりした袋を
使ってた時もあったけど、単価がね（笑）。
普通のポリ袋でも全く問題ない、
というか、ダメな理由が見つからないですね。
ただ、切った野菜を袋に入れる時が
ちょっとめんどくさい。
自立しないから、片手に袋を持って、
片手で野菜を入れて、、、
あ、はみ出たw
みたいな。
で、mujikko-RIEちゃんの本に載っていた
便利グッズを買ってみました♪
私が買ったのは、高さ16.5cmの小さい方です。
高さ22cmの大きいサイズもあります♬便利グッズを買ってみました♪
私が買ったのは、高さ16.5cmの小さい方です。
色は、白と黒の２色です。
このエコホルダーを使うと、
ポリ袋が自立してくれるから、
めっちゃ入れやすいーー！
畳めば薄くなる！
コンパクトに収納できるコ、
本当、大好き♡
どこにでも、置けちゃうスリムさ！
一時的に乾かす時にも便利♬
102ページに載ってるから要チェック！
↓
正直、今はもう苦痛。めんどくさい。
↓
番外編＊料理が楽になる方法
毎日毎日、ずーーっと繰り返される料理作り。
料理大好きって人ならともかく。
いや、私もスイッチ入った時は
ハリキっていろいろ頑張っちゃうし、
凝り性だからハマってた時もあるけどね。
正直、今はもう苦痛。めんどくさい。
とにかく、食材を腐らせない。
これだけがノルマ。
だから、冷凍保存だけはするようにしてるけど
たまに鶏モモとか面倒でパックのまま入れて
いざ使う時に、カッチカチの塊に
余計、疲れる、、、。
野菜をこんな風に大量に買ってくると、
マジで１時間以上切り続けてたりする。
まとめて買って、
まとめてカットして冷凍する方が
楽だってわかってても、
やっぱり面倒だし疲れる、、。
それが！！
おうちヨガ効果！！
始めて１週間。
30分くらいした日もあれば、
10分の日もあるんだけど、
日に日に、体が軽くて楽になってきてる！
立つこと自体がしんどかったのに、
今は、立つのも楽に感じられる。
あんなに痛かった腰の痛みがなくなって、
肩のゴリゴリがかなり減って、驚き！
まだ首は左右に曲げるのが痛いけど、
前後の動きは柔らかくなってきてる！
ビックリマーク、100個つけたいくらい
私がこの改善っぷりにビックリしてます！
今日も、昼から出かけていっぱい歩いたし、
帰宅後は立ちっぱなしで野菜をカットして、
さらに夕飯も作ってるわけで、
今までなら、
それだけでぐったりゲッソリだったけど、
まだいけそうな気がするほど（笑）。
家事育児、仕事はもちろん、遊びでさえも、
体力なかったら、ホントにしんどい。
日々のやらなきゃいけないことが苦痛なのは、
体力の無さや、体の歪みや硬さが原因かも。
と、気付いたので、
今から、おやすみヨガやってから寝ます。
ではまた〜
□■□■□■□■□■□■□■□■□
ブログの更新通知が届きます↓
読者登録1500人超えました！
感謝感激！！ありがとうございます
にほんブログ村
ブログ更新の励みになっています♪
我が家の購入品などはこちら↓
コメント