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私は、調味料は、小さめのサイズが好きです。



サイズが何種類あるかは知らないけど、

・ミニサイズ→手のひらサイズくらい？
・小サイズ→500mlくらい？
・中サイズ→1000mlくらい？
・大サイズ→1500mlくらい？
・特大サイズ→業務用？？

こんな感じですかねぇ？



どんな食品にも、

『開封後はお早めにお召し上がりください』
『開封後はお早めにお使いください』

って、だいたい書いてありますよね。


けど調味料って、そんな早く減るもんじゃない。

うちの場合、２人家族だし、

朝はパンとか残りものをテキトーに。


ほんで昼は、息子は給食、私は残りもの、、、

というか、朝昼兼用、なんなら１日１食の時もw


まともにちゃんと作るのって、

夜だけだったりします(^ω^；)


そりゃ調味料も減らないわ。



だから、早く使い切るためには、

割高だけど、小さめのサイズがちょうどいい。


調味料や食材を無駄にしないから、

結局は、お得のような気がします。


スペースも少なくて済むしネ♬




しかーし！！


昨今の値上げラッシュ(￣∇￣|||)ﾔﾊﾞｲﾖﾈｰ

防災の観点からも、

ローリングストックをしていこうと開始！


調味料のストックなんて、

今までは、一切持たなかったんで

まずは置くスペースの確保からスタート。




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みりんと料理酒、２本ずつ、

油は、米油２本とオリーブオイル１本。


あ、ごま油、買い忘れてるわw



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手前の列＆ボックスが、

今、使ってる開封済みのもの。


ボックスは、左がスタメン、右はサブ。



ストックの上の空間が空いてるから、

ラックの位置を変えるか、買い足して、

スペースをフルに使えるように考えたいところ。





towerのラック、

ブラックがカッコ良すぎるけど、高いー(;*Д*)





↑シンク下は、このくらいので十分では？

重いの乗せたら、歪みそうですけどねw

（耐荷重は、各段５kgとのこと）




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っていうか、今うちで使ってるヤツと同じ？？

いつ、どこで買ったのか、記憶にないなぁ〜。

近所のニトリで買ったような、、、？？



と、ローリングストックをするとなると、

小サイズを４つより、大サイズを２つ、

の方がスペース的に収納しやすいので、


私の長年のお気に入りだった、

小さめサイズ調味料は、

今あるものを使い切るまで！


そのあとは、大きいサイズになります〜。



いちいち記事にするほどでもないけど、、、

私にしてみたら、

23歳で一人暮らしを始めた頃からの習慣が

ガラッと変わろうとしてるので、

なかなかの事件だったりします（笑）。



小さめサイズのボトルに入れ替えるのも考えたけど

洗うのとか、ボトルの衛生面を思うと

そのまま使うのが一番いいかなーって。



またいろいろ試しながら、

しっくり来る方法を見つけたいと思います。



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ってか、ホンマに恐怖なんだけど、、、Σ(꒪◊꒪ ;)



さきほど、数行上に、

『あ、ごま油買い忘れてる』って書いて、

これはガッチガチの本気でそう思ったんですが、


別の場所にある、調味料ストックその②に、

ごま油２本入ってました(￣∇￣|||)



しかも、さらなる恐怖は、

いつ買ったかということなんですけど、

5/10のお買い物マラソンで楽天24で注文して、

5/16に届いたものなので、、、


１週間前の記憶がもうあやふやっていうw

大丈夫か、私、、、( ´д｀ll)


これは、早急に、

在庫管理やローリングストックの

無駄のないシステム作りをしなくては、、、



もうすでに、何がどのくらいあるか

把握できてない＆記憶にないですからね(^ω^；)








調味料や日用品は、スーパーとかで買えるけど、

お買い物マラソンやポイントアップデーなら

さらに、お得に、計画的に買えますよ♬




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↑日用品も多いから、要チェック♬






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さて、料理は目で楽しむもの、、、♡


の意味、ちょっと違うかも？？(*´艸｀)


最近、息子とアマプラでよく見るのが

料理ドラマ！！



刑事モノ、病院モノ、時代モノ、、、

中学生ボーイといろんなジャンルを見てるけど、

さすがに恋愛モノは見ないかな？



で、料理ドラマというと、

『きのう何食べた？』もそうだし、

『シェフは名探偵』や『おいしい給食』など

とにかく平和で幸せ〜∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪


刑事モノ、病院モノって、面白いけど、
内容がハードで、見てると疲れるお年頃w





レシピを知りたいだけなら、

クックパッドなど各種サイトがあるけど、

料理の本は、写真集のようにステキで、

こんな風に作りたい〜♡

という気にさせてくれますね〜♬





↑私が買ったのはこちら。

後半がレシピ、

前半はただただ男前を愛でる仕様です♡



ちなみに、こちらがその①なんですけど
↓


こちらは、レビューによると、

ほぼ愛でる専用らしいです（笑）。





あと、こちらは、

今さら私が説明するまでもないですが、

超人気の山本ゆりさんの、

syunkonカフェごはんシリーズ！！


こないだのiwakiのムック本に載ってたレシピも

めちゃくちゃ美味しかったんだけど、

ホントに息子の反応が良くてビックリする（笑）。



https://happycamera.blog.jp/archives/30281088.html





レシピ本を買ったら、

その中から何か作らなきゃ！って、

謎のプレッシャーがあって、買うの控えてたけど。


見て楽しむだけでもいいなぁ♡と思って

ここ最近いくつか買ってみたところ、

ホント、見てて癒される〜。



料理本に癒されながら、

料理熱も上げていきたいと思います♬


ではまた〜






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