【保存版】ユキコさんに学ぶ！外食料理写真の撮り方のコツ！ : 写真で魅力発掘　～暮らしのフォトダイアリー～ Powered by ライブドアブログ

先週末の埼玉県での、

写真講座フォローアップ会

＆イルミネーション撮影について

『ゆとりあるシンプルな暮らし』の

ユキコさんが、インスタにレポしてくれました！

▽ライブドア公式ブログ
『ゆとりあるシンプルな暮らし』

この投稿をInstagramで見る

yukiko🫖tea(@yukiko_tea)がシェアした投稿

この投稿を見て、

本当に、写真がステキ！！

と思ったんですよね(*´艸｀)

で、それをただ私の感性として、

『ステキ〜』って言うんじゃなくて、

なぜステキなのか？？

を、勝手に検証してみました（笑）。

もちろん、ブログ歴も長く、

公式ブロガーのユキコさんなので

写真も上手いに決まってるんですけど

だからこそ、上手な人がおさえてるポイントって

知りたくありませんか？？

というわけで、ユキコさんから許可を得たので

検証記事にしてみました〜♬

きっと、真似できるポイントもあると思うので

取り入れられそうなとこからやってみてね！

外食料理写真の撮り方のポイント

ちなみに、私も先日の記事で

そのお店で撮った写真をアップしてます。

https://happycamera.blog.jp/archives/35591858.html

あのねー、、、

言い訳じゃないんだけど、

私は、お店レポを最近は全然してないな、と

改めて思いましたね(^ω^；)

『こういうとこに行きました』

というイメージ写真程度にしか撮ってないw

そのあたりも、お暇なら

見比べてみてください（笑）。

外食料理写真①タイトルを入れる位置

インスタやブログ、YouTubeでも、

一枚目には、文字入れすることが多いです。

いわゆる、サムネイル。

めちゃくちゃめんどくさいのが、

どこに投稿するかによって

縦横比が違う！！

YouTubeなんかは、16:9の一択なんだけど、

Instagramの場合は、

フィード投稿という昔ながらの？

普通に投稿するヤツは、

横長だったら、何でもOKなんだけど

縦長写真が要注意！！

スマホカメラで撮ると、3:4、

一眼カメラだと、3:2ですが、

インスタは、5:4.までしか表示されません。

おまけにプロフィール欄で見ると

全部正方形になります。

例えば、一眼カメラで撮った

この写真に文字入れをした場合、、、

3:2の元のサイズは、かなり細長い縦長。

これをインスタにそのまま投稿すると

5:4までしか表示されないので

はみ出た部分は、カットされることになります。

それでも、この場合、文字は無事です。

が。

プロフィールページの、投稿一覧で見ると、

1:1なので、文字のところが部分的にしか

表示されなくて、、、

文字が途中で切れてるの、めちゃくちゃダサいので

ホンマ要注意です！！

特に、リール（16:9）をプロフィール欄にも

表示させてると、文字切れによくなってます。

だけど最近は、、、

投稿する時に、

『写真を選んで次へ』の画面で、

『プレビューを表示』というのがあれば、

実際に投稿した時に、どう表示されるかを

確認することができるんです！！

これ、めちゃくちゃ良くて！！

文字が切れてるとかの確認もできるけど、

隣の投稿とのバランスを見れるのが

マジで神機能です∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪

ただ、私、インスタ、5アカウントあるのに、

この機能が実装されてるのは、1つだけ。

いやいや、これは絶対いるでしょー！！！

インスタって、人によって（アカウントによって）

機能の実装のタイミングが違うんですよねw

バージョンアップとも違うので、

（だって私のインスタアプリは5アカウント共通だから）

気長に待つしかないのが、もどかしい〜。

何はともあれ、文字を入れたら、

表示された時に、切れてしまわないようにご注意を。

外食料理写真②主役の配置

文字入れをするなら特に、

三分割構図がオススメです！

グリッド線の交点に主役を置けば

必然的に、他の3点は余白になります。

余白って、別に無地じゃなくても大丈夫。

ぼんやりボケてるのも

余白にカウントできます。

ここで、グリッド線？交点？？

と思った方は、

まずはグリッド線を表示させてみてください。

一眼カメラ各種はもちろん、

iPhoneなら、設定のとこから

カメラ→グリッドをオンにすればOKです！

外食料理写真③アングルを変える

今回のユキコさんの投稿は、

3枚目までは、同じ被写体です。

でも、見ていて全く飽きない〜〜！！

それは、構図が違うから。

もっと言うなら、アングルが違うから。

1枚目は、ハイアングルという、

斜め下を見るような

いわゆる「いつもの視線」です。

だから、見る人に一番自然なアングルです。

で、撮るのも楽です（笑）。

こちら2枚目は、真上からに近い、俯瞰写真。

真俯瞰（まふかん）と言ったりもします。

そして、そのあとの3枚目は水平ですね。

どれが正解、ってのはないけど、

高さがあるものは、横から（水平）、

平面的なものは、上から（俯瞰）、

基本的には、斜め上から、

という感じ。

このベリーのパンケーキは、

高さがあるので、水平に向いてます。

でも、お皿のいっぱいのデコレーションが

可愛いので、上から撮るのもいい感じ。

と、どちらにも向いてる被写体でした♬

料理写真はこの角度！

ではなく、その形状に合わせてアングルを決めるので

お料理をじっくり観察してみてね。

外食料理写真④店内の様子

外食ってことは、お店なので、、、

できれば、店内の様子も撮っておきたいところ。

特に、レポを書く予定なら、ある方がいいですよね。

ただし、そこはお店の雰囲気が優先。

その方向にお客さんがいたら、

できるだけ写らない向きを探したり、

その場にあるドリンクや背もたれ、

店内の観葉植物などで隠してみるとか。

ボカすことができるなら、それもOK。

あとは、撮る前に、お店の人に

「撮っていいですか？」と

声をかけておくのもいいかも。

お店によってはNGなところもあるのでね。

（過去の例）
・撮影は全てNG
・撮るのはOKだが、周りに配慮して欲しい
・撮るのはOKだが、SNS掲載等はNG
・記念写真のみOK

外食料理写真⑤前ボケ背景ボケで挟む

一見、ごちゃっとして見えるけど。

コース料理などではなく、

１つの丸テーブルにいろいろ運ばれてきて

みんなでシェアして食べたので

むしろ、このゴチャっと感が臨場感♬

一般的なテーブルコーデなどでは、

背の高いものは奥に置きます。

が、背の高いものがチラッと手前に

前ボケとして写り込んでいることで、

奥行きを感じさせることができています。

iPhoneでも、背景をボカすのは

けっこう簡単にできるんですけど

前ボケは、ちょっと難しいですね〜

できなくはないけど、

キレイな前ボケにはならないです。

ボケ感にこだわりたいなら

やっぱ、一眼カメラ一択ですね♬

外食料理写真⑥お皿は全部写さない

料理写真あるある！！！

全部キッチリ写さねばの呪い！！！

ユキコさんの今回の写真、

お皿カットのバランスがどれも絶妙なので、

じっくり見ていただきたいです♡

お皿の縁あたりの、何も乗ってない部分は、

どうカットしても全く問題ないです。

問題は、料理が乗ってるとこを

どれくらいカットするべきかがわからない、

とよく質問されます。

とりあえず、

・お皿まるまる全部は写さない
・どこか一部はカットする

これを基本とした上で、

＊大皿ドーンの料理は、
　大胆にカットしてもいい

→多少カットしても残りも同じもの
→カットされてる方が、見えない部分に広がりを感じさせることができる（大きく感じる）

＊小さいパーツのあるもの

→１つしかないならカット厳禁
→複数あるなら、少しはカット可

パフェのてっぺんに乗ってるさくらんぼが

見切れてたらツラいですよねー(つД`)ノ

でも、サラダにたくさんある

ミニトマトの１つが写ってなくても気にならない、

ということです。

＊そもそも小さいもの

→基本的にカットしません
→写真のフレーム内に小さく配置する

これは、2枚目（俯瞰写真）の

クレームブリュレが、まさにそれで！

サイズ感がすごくわかるし、

クレームブリュレはカットせずに、

下のお皿だけカットしていて、100点満点です！

外食料理写真＊まとめ

↑画像の下のコメントはインスタ用のものですｗ

【外食料理写真＊撮り方まとめ】

文字入れするなら、表示のされ方も考える
文字入れするなら、三分割構図がオススメ
三分割構図はグリッド線の交点に主役を置く
グリッド線は必ず出しておこう！
同じ被写体もアングルを変えれば見飽きない
店内の様子は状況次第で撮る
被写体の前後をボケで挟むと上級者
料理写真、お皿は全部写さない
お皿のカット具合は、乗ってるお料理による

写真練習会のような集まりの時は

アーだ、コーだと言いながら

たくさん撮ってもいいですけど。

普通の友達といる時に、いつまでも待たせるほど

撮り続けるのは、マナー違反ｗ

『でも、すぐパッと撮れないんです』

という方は、ぶっちゃけ練習するしかないです。

家でも、1人外食でもいいんだけど、

あれこれ撮って、撮り慣れるしかないですねー。

なんて言ったら、身もフタもないけどさ、

なんの努力もせずに、一瞬でプロみたいに撮れたら

プロの立場ないでしょ（笑）。

↑
この撮り方まとめ、全部を一気にやるんじゃなく

できそうなとこから少しずつやってみてください♬

ってか、まだまだ料理写真のポイントって

たくさんあるので〜（笑）。

お楽しみに(≧▽≦)

▽【写真上達】まずは数稽古！いっぱい撮るってどういうこと？
https://happycamera.blog.jp/archives/34461992.html

▽ 写真って、ちょっとのことで変わる！（思い通りに撮るための流れ）
https://happycamera.blog.jp/archives/34247172.html

おまけ＊Canvaのこんな機能

今日の画像は、

このまま、インスタの1枚目に使う予定です。

で、トップに使った表紙画像の作り方〜

この画像は、

スマホにユキコさんのインスタ画像を

表示させて、写真に撮ったのではなく

合成です！！！（笑）。

もう、なんでも出来すぎて、すごい時代だわｗ

今回は、Canvaの中にある

画像のエフェクト、

その中のMoskupsというアプリを使用。

フレームはいろいろあります。

パソコン画像に当てはめたり、

額縁やら、カバンやら？？

いろいろフレームあって面白いし

簡単にできるので、ぜひ〜

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Canva、めっちゃ進化してますね♬

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次回は、3月スタートの第2期で

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ではまた〜

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