今日は、何年ぶり？
ケーキを焼きました〜(ﾉ´∀｀)ﾉ
しかも、ほとんど息子がやってくれた！
ひょえ〜♡
ありがたや〜
焦げたんじゃなくて、チョコケーキです。
バレンタインに♡材料2つ♡ガトーショコラ by りらっくまん号
↑今回はこのレシピを使いました。
この「材料２つ」「チョコケーキ」は
昔よく作ってたんだけど、
このレシピやったかな？？
（なんか違う人だったような？？）
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そう、昔は本当によく作ってたんですよ〜
https://happycamera.blog.jp/archives/14534468.html
でも、全然作らなくなったから、
お菓子作りのツールもほとんど断捨離してしまい、
さらに、作れない状態になりました〜〜
作らなくなった原因は、オーブン。
今のこの家は、簡易なオーブンレンジ。
焼きムラがすごいし、火力も弱い。
前に住んでいた実家のオーブンは、
ガスだし大きかったんですよね〜
あと、泡立て器！
ハンドミキサーがなくてねｗ
卵白をメレンゲにするのとか、
生クリームを泡立てるのって、
手動でもできるだろうけど
やっぱ電動の方が早いし楽ちん♬
オーブンと、ハンドミキサー。
これのせいで、全然作らなくなって約７年。
ついに買いました〜〜(*´艸｀)
いろいろチェックして悩んだけど、
結局、めっちゃ普通のコレ！
私の大好物の、マットブラック！！
ハッキリ言って、見た目が決め手です（笑）。
スイッチオフと、
オンにしたら、強・中・弱の３レベル。
あとは、泡立ての羽を取り外すスイッチ。
以上。
めちゃシンプルだ〜
ハンドミキサーの羽って、
穴が開いてるものや、凹みデザインとか
あるけど、いたって普通。
最低限の仕様ですけど、
泡立てさえできればいいので
全く問題ナシです。
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実際に使ってみたら、
一瞬でメレンゲが出来ちゃって！
息子は楽しくて、まだまだ泡立てたかったようです（笑）。
※ 久々に使った我が家的には十分だったけど、
パワーが弱いというレビューもありました。
ちなみに、泡立て用の羽は、
本体に装着して収納できるようになってます。
けど、電源コードをこんな風に、
本体にぐるぐる巻きにしたいので
なんか不衛生な気がするから
私は、装着しない予定ですｗ
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ハンドミキサー、2000円ちょいで買いました。
もっと早く買えば良かった！！
当たり前だけど、本当に便利。
これだったら、手作りスイーツを
また作ろうって気になるわ〜♡
まぁ、オーブンレンジを買い替えたい、
作業スペースが欲しい、などなど
まだ不満はあるけど、
ハンドミキサーだけでも
めちゃモチベーション上がった〜
マジで、早く他のも作りたい♬
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料理やスイーツを作っては写真に撮って、
ってのを、昔はマメにやっていて、
その時は、家にあったハギレなどを使ってました。
何を敷いて撮ろうかな〜と
選ぶのも楽しみの１つで♬
当時は、フィードサックの復刻生地を
大量にコレクションしてたので
そういうを使ってましたね〜
今回は、こないだのリバティ新柄発表会で
買ったハギレを使いました。
https://happycamera.blog.jp/archives/30858163.html
茄子の煮浸し〜〜♬
ネギと紫蘇は、
うちのプランター菜園のです。
ってか、今これ見て気づいたけど
チョコケーキの下に敷いたの、
裏表、逆でしたわｗｗｗ
失礼しました(｡-人-｡)
ピーマンと豚肉炒め。
トマトと卵の中華炒め。
サバ缶（水煮）とキュウリのマヨ和え。
下が可愛いだけで、
３倍美味しそうに見えますなぁ〜(*´艸｀)
この熱が冷めないうちに、
いろいろ作ってみたいと思います。
ではまた〜
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