前からホットサンドは作ってるけど、


先日、図書館で借りた
「ホットサンド倶楽部」という
ホットサンドの本を読んでみて、


なんて自由な
世界なんだーー！！


と思い知らされたわけです。








肉系、卵、野菜類は、
どんな食材であっても、
まぁ想像できます。


でもね、

納豆とか！
こんにゃくとか！
佃煮とか！！
ごはんの友みたいな食材から、


サザエ、タコ、鯵（刺身）
っていう魚介類に、


関西人ならいける!?

たこ焼き、焼きそばっていう
小麦粉 in 小麦粉！！


この小麦粉 in 小麦粉は、
スイーツでもいけるらしくて、

バウムクーヘン、ドーナツ、
ベビーカステラ！！



まだまだあるある、

おでんに白和え、
グラタン、春巻き！！！


本には、まだまだ衝撃の具が
たくさん載ってるから、
ホント、立ち読みでいいから（コラ）
ぜひ見てほしい！！！




ホンマかいな？

と疑いつつも試してみる私(笑)。







こちらは、細長いものが
ぴろ～んと出てますが、





うちのホットサンドメーカーは、
真ん中に仕切り線があるタイプなので
そこでカットすると、中身が全然見えない。


この日は、奥に置いてる、
野菜の重ね煮を入れた記憶。


重ね煮って、野菜＋塩だけなんだけど
めっちゃ野菜の味が濃厚だから
パンに挟んでもOKだった♪







これは、確か、
煮もののキャベツを軽く炒めて
水分を飛ばしてから挟んだような。
ハムも入れたかな？


煮ものでも、けっこういけるのは驚き。






そんなわけで。


すごい奇抜な食材は入れてないけど、
奇抜なものでも大丈夫と知って、

水気の多いものは、炒めてからなら
パンにも合うともわかって、



ホットサンドの
バリエーションが
めちゃくちゃ広がった！




残り物でも、溶けるチーズと一緒に
パンに挟むと、全く別の料理みたいに
新鮮に味わえるから凄い。





そう言えば、前に持ってた
「365日スパゲティが食べたい」
というパスタのレシピ本も同じように、
具はなんでもOKって書いてたなぁ～





私が持ってたの10年以上前なので
もう今は中古本しかないのかも？？



うちは、おせち食べてないので
残ってないけど、おせちを入れても
美味しいのかもですね♪





そんなわけで、冷蔵庫の食材の
片付けが美味しくできました♪





冷蔵庫、調味料しかない(笑)。







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